Jag och pojkvännen inledde fredagen med lååång mysfrukost i lägenheten innan vi mötte upp resten av sällskapet. Hemskt skönt att känna sig alldeles ledig.
Väl inne på festivalområdet fanns det ett gäng olika matområden, jag kommer inte ihåg alla just nu och vi var bara vid ett par men det fanns i alla fall både ekologiskt, vegetariskt, klassiska hamburgare, asiatiskt, husmanskost och tjeckiskt(!). Restaurang Wasa Allé vad var som jag förstod det hela samarbetspartners.
Sen gick det många, många timmar innan vi
Vi kom upp i rimlig tid, trots en timslång promenad genom precis hela Göteborg mitt i natten. Frukost hemma och sen gick vi ner på stan. Det blev lunch på Subway. Jag tog en honey-and-oat-baguette med skinka och kalkon och lite honungssenap - rostad of course fast utan ost. Det smakade ungefär som Subway brukar göra: som en macka jag hade kunnat göra hemma, fast cirkus tre gånger dyrare. Dessutom var servicen långsam; beställer jag en varm macka vill jag hemskt gärna ha en varm macka och inte en kall macka som en gång varit varm. Som bukfylla när man inte orkar leta går det an, men för det priset går det att hitta sååå mycket godare mat.
Efter några timmars rosédrickande på gräsmattan utanför festivalområdet gick vi in och testade hamburgarna i "New Orleans"-tältet. Jag tog kycklingburgare med basilikadressing och klyftpotatis - halleluja så gott det var! Inte så mycket mer att säga; såhär ska festivalmat vara. Enkelt, vällagat, snabbt fast med det lilla extra. 130 spänn för mat och ett glas vin, helt okej när det smakar sådär tycker jag!
Mycket trötta letade vi efter någonstans att äta innan tåget gick hemåt igen. Det blev en pastarestaurang på andra våningen i Nordstan. Sallads- och pastabuffé för 74 spänn. Tre olika sorters pasta, däribland fullkornspasta, fyra olika såser (köttfärssås, tomatsås, kyckling-/paprikasås, skink-/ostsås - de två senare med grädde en masse) och en pastagratäng med kyckling och ännu mera gräddsås. Salladsbuffén bestod av gurka, isbergssallad, tomat, majs, oliver och rivna morötter - lite skolmatsal alltså. Det hela var absolut gott, särskilt gratängen, men påminde som sagt lite om skolmat (vilken jag alltid uppskattat mycket, dock inte för 74 kronor). Lite för kokt pasta, lite för smaklös sås, ni hajar grejen. Det var en okej avslutning i alla fall och jag behövde inte äta speciellt mycket mer den dagen.
Sammantaget är jag otroligt nöjd med hela helgen, maten till stor del inkluderad. Helt fantastisk festival, åk dit åk dit! Jag vill tillbaka.
2 kommentarer:
lyxig mat ändå! på emmaboda drack jag vin, åt frallor för 1 krona och flapjacks-havrebars, haha ;-)
carolina: man har ju lite andra alternativ när det är stadsfestival. på arvika levde vi på pulvermos, tacobönor och jordgubbskräm (;
Skicka en kommentar