måndag 14 juli 2008

Thaigryta


Hemkommen från första sommarjobbsdagen möttes jag av pojkvännens hemskt goda thaigryta. Allt jag behövde göra var att koka lite ris, tina några haricot verts och plocka fram sojan - supermiddag! Vet inte exakt vad han hade i, men kokosmjölk, röd curry-pasta, kyckling, lök, paprika, vitkål och blomkål hittade jag i alla fall. Jag älskar den här typen av mat - sås och ris och starkt och sött och geggigt! Vägen till mitt hjärta går absolut via magen!

Inga kommentarer: