Första äppelskörden

Skörd och skörd, men på jobbet har vi alla fall ett äppelträd (förutom krusbärsbuskarna, plommonträden, päronträden, smultronen, hallonen, rabarberna och valnötsträden alltså) som ger jättegoda sommaräpplen. Om ett par-tre veckor är de nog klara, men redan nu i veckan har jag gått och spanat in några stora i ena kanten. Det krävdes ett riktigt högt hopp för att jag skulle få tag i ett av dem, men jag lyckades. Riktigt moget var det inte, men jag som verkligen vill ha mina äpplen hårda och sura och inte det minsta mjöliga tyckte att det funkade prima! Och visst är det något speciellt med frukt direkt från trädet?

Hur vill ni ha era äpplen? Hårda och sura eller mjöliga och söta?