Svennemat - knäckemacka med matjesill och nypotatis

Blev visst en riktigt svensk matdag idag! Eftersom vi var i Rom och åt pizza på midsommarafton har det liksom inte blivit nån sillpremiär för vår del, men ikväll var det dags. Nypotatis, gräddfil, självodlad gräslök, matjesill och knäckebröd stod på bordet. Underbara sillamackor blev det! Till hade jag gjort enkel sallad på det som fanns i kylen och lite bönor, pojkvännen hade kokat ärtor "för det får de alltid på hemmet" (äldreboendet han sommarjobbar på). Toppensnabb och god och somrig mat, sånt gillar man när man kommer hem panikhungrig långt efter normal middagstid.